Mike JOHANN´s Küchenstil ist geprägt von heimischen Produkten aus der Region
rund um Mur- und Mürztal – also der gesamten Hochsteiermark, gepaart mit
Edelprodukten aus aller Welt – aber immer erdig mit seinen Wurzeln –
mit dem gewissen etwas ….  neu und modern interpretiert – eben die
johanns cuisine – altes – neu interpretiert! Vieles aus dem eigenen
Garten hinter der Villa.

So zum Beispiel werden frisches Mangalitza mit frischem Huchen verfeinert –
Ungestopfte Gänseleber mit Blunzen und Kutteln  oder die neue
hochsteirische Variante der Hausklassiker das Styrian Sushi 2.17 – der
Parasol Würfel in Wildpulver …

Aber auch Veggie sind bei uns ein Thema – gerne kochen wir 4er 5 er 6 er nur mit Gemüse – bitte reservieren!

Am liebsten wird aber frei von der Leber weg gekocht – das heißt nicht nur
Innereien – nein, unsere mittlerweile zahlreichen Stammgäste lassen sich
gerne von Mike JOHANN bekochen –

spontaner Genuss mit beliebig vielen Gängen!

Gerne kochen wir auch bei IHNEN zuhause!

Unter
dem Motto JOHANNS HOME COOKING kommen wir zu Ihnen mit allem was Sie
wünschen, von A – Z. Dieses Service bieten wir Ihnen an – ab max. 10
Personen oder aber auch exklusiv schon mal für 2

exklusiv in ganz Österreich buchbar – Johanns@home